Land of Paradise

 วิธีทำ

1.    นำแผ่นเจลาตินแช่ในน้ำเย็น 10 นาที จนแผ่นเจลาตินเริ่มนิ่ม

2.    นำน้ำเปล่า วิปปิ้งครีม นมข้นจืด นมข้นหวาน น้ำตาลทราย ลงต้ม

ในหม้อจนเดือด

3.    เติมชาเขียวและกลิ่นวนิลา รวมถึงแผ่นเจลาติน คนให้เข้ากันจนแผ่นเจลาตินละลายจนหมด เทใส่พิมพ์นำแข่ตู้เย็น 1 ชม.

4.    นำก้นพิมพ์แช่ในน้ำอุ่น จะทำใหแกะพุดดิ้งออกจากพิมพ์ได้ง่าย

จัดเสิร์ฟโดยตกแต่งด้านบนพุดดิ้งด้วยใบสาระแหน่ เป็นอันเสร็จ